สรรพคุณของขิง

ขิงเป็นสมุนไพรไทย ราคาไม่แพว และมีประโยชน์คุ้มค่าเกินราคา มีรสเผ็ดร้อน แก้ท้องอืด จุดเสียด
แน่นท้อง แก้หอบ ขับเสมหะ

อากาศหนาวก็ต้มน้ำขิงกินแก้หนาวได้ดี ถ้าใครเป็นโรคหนาวสั่น ได้กินน้ำขิงบ่อยๆจะบำรุงธาตุดี

สรรพคุณของขิง

หญิงที่ให้นมลูก กินน้ำขิง หรืออาหารที่มีขิงเป็นส่วนประกอบ จะช่วยให้มีน้ำนมปริมาณมาก
นมน้ำไหลดี และลูกที่ดื่มนมเข้าไป ก็จะเรอดี ตดดี ไม่ปวดท้อง ไม่ท้องอืด

 

วิธีต้มน้ำขิง

นำขิงแก่มาล้างปอกเปลือกให้สะอาด ทุบหรือฝ่านเป็นแว่นๆ แล้วต้มสัก 15-20 นาที
ลองชิมดูเพื่อให้ได้ความเผ็ดเท่าที่ต้องการ อยากให้เผ็ดมากๆก็ต้มนานๆ
เมื่อได้ที่แล้ว ก็ใส่น้ำตาลทรายแดง ชิมรสตามชอบ เก็บใส่ตู้เย็นไว้กินได้หลายวัน

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>